LA NOSTRA PASSIONE PER LE TORTE

Le feste di compleanno sono sempre divertenti.

Ogni anno facciamo del nostro meglio per far felice chi amiamo e farli sentire speciali anche attraverso la torta di compleanno. Diventa un successo quando la torta è personalizzata o è rappresentativa di un desiderio o di una passione. In queste torte c’è tanta passione anche nel realizzarle, vediamone alcuni esempi e se volete, proviamo a farle insieme, vi aiuterò con ricette e condivisione di esperienze e suggerimenti.

Buonissimo divertimento!

Gonnosfanadiga 20 06 2010


Mariana dice: The cake is just a small detail but it makes a big difference La torta è solo un piccolo dettaglio, ma fa una grande differenza!


23 dicembre 2015

"Sa pintadura e s'indoru"


Pastissus o pastine reali come le chiamiamo a Gonnosfanadiga decorati con la ghiaccia reale e abbelliti con "s'indoru", applicazione della foglia oro alimentare. E' la prima volta che usiamo questi foglini d'oro e maneggiarli non è stato per niente semplice, bisogna avere una delicatezza con le mani che non è cosa facile, vola via come vento... Il risultato del primo tentativo non è perfetto ma ci piace l'effetto che comunque è migliore della semplice decorazione.







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